وزارة الزراعة الأمريكية وغير المعدلة وراثيا

تتوافق أكياس شاي ألياف الذرة PLA من TONCHANT مع المعايير غير المعدلة وراثيًا والتي تمتلك وثائق توضيحية.

مختصر:
شهدت العناصر التي تم التحقق منها من مشروع غير معدّل وراثيًا معدلات نمو أكثر حدة من المنتجات الأخرى بين عامي 2019 و2021، وفقًا لتقرير صادر عن مشروع غير معدّل وراثيًا وSPINS.ارتفعت مبيعات المنتجات المجمدة التي تحمل ختم الفراشة الخاص بمشروع المنتجات غير المعدلة وراثيًا بنسبة 41.6% خلال العامين الماضيين، أي ما يقرب من ضعف تلك المنتجات التي لا تحتوي على ملصقات خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا.
يقول أكثر من ثلثي المتسوقين إنهم أكثر عرضة لشراء المنتجات التي تم التحقق من أنها لا تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا.زادت مبيعات المنتجات التي تحمل علامة الفراشة الخاصة بمشروع الكائنات غير المعدلة وراثيًا بشكل أكبر من تلك التي تحمل ختم شهادة المنتجات العضوية التابع لوزارة الزراعة الأمريكية، ولكن العناصر التي تحمل كلا النوعين شهدت أكبر نمو - 19.8% على مدار عامين.
لا تزال المطالبات المتعلقة بالملصقات مهمة بالنسبة للمستهلكين، ولكنها ليست جميعها متساوية.وجدت الأبحاث السابقة أن ختم المشروع غير المعدل وراثيًا أدى إلى المزيد من عمليات الشراء في الولايات التي أخذت في الاعتبار قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

بصيرة:
إذا كان المستهلك يهتم بالكائنات المعدلة وراثيًا في طعامه، فهو يعلم أنه بحاجة إلى البحث عن فراشة المشروع غير المعدل وراثيًا.تُمنح الشهادة للمنتجات التي تستوفي مجموعة صارمة من اللوائح التي تضمن عدم تضمين المكونات المعدلة وراثيًا أو المعدلة بيولوجيًا.العديد من المنتجات التي لا يتطلب القانون الفيدرالي تصنيف المكونات المعدلة وراثيًا ليست مؤهلة للتحقق من أنها خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا.

تجمع هذه الدراسة بيانات نقاط البيع الخاصة بـ SPINS لكل من المتاجر الطبيعية والمتاجر متعددة المنافذ لمدة 104 أسابيع تنتهي في 26 ديسمبر 2021. في جميع المجالات، أعطى مشروع الفراشة غير المعدلة وراثيًا دفعة كبيرة لنمو المبيعات.

من حيث الأحجام بالدولار، تم التحقق من اللحوم النباتية المجمدة التي تم التحقق منها من خلال مشروع غير معدّل وراثيًا؛اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية المجمدة والمبردة؛وشهد البيض المبرد نمو عروض الفراشة بشكل أكبر بكثير من تلك المنتجات التي وصفت نفسها ببساطة بأنها غير معدلة وراثيًا أو تحمل علامات غير معدلة وراثيًا.

وشهدت منتجات اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية المجمدة والمبردة مع الفراشة نموًا في المبيعات بنسبة 52.5%، على سبيل المثال.تلك التي وصفت نفسها ببساطة بأنها غير معدلة وراثيًا شهدت نموًا بنسبة 40.5٪، وتلك التي لا تحمل علامات غير معدلة وراثيًا نمت بنسبة 22.2٪.

ومع ذلك، يجب النظر إلى هذه النتائج على حقيقتها.لا يزال هناك نمو يحدث في المنتجات التي لا تحاول وضع نفسها على أنها غير معدلة وراثيًا.ونظراً لأن أكثر من 90% من الذرة وفول الصويا في الولايات المتحدة يتم إنتاجها باستخدام أصناف معدلة وراثياً، وفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن هناك العديد من المنتجات الحالية التي لا يمكن أن تكون مؤهلة للتحقق من مشروع المنتجات غير المعدلة وراثياً.

في الأيام التي تمت فيها مناقشة قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا، قُدر أن 75٪ من منتجات متاجر البقالة مؤهلة على أنها كائنات معدلة وراثيًا.قد يكون التفصيل مختلفًا الآن، نظرًا لأن المزيد من المستهلكين يهتمون بملصقات المنتجات وشهاداتها.من المحتمل أيضًا أن شهدت منتجات العلامات التجارية الكبيرة التي تستخدم مكونات معدلة وراثيًا مبيعات ضخمة خلال العامين الماضيين، خاصة خلال الأيام الأولى لجائحة كوفيد-19، لكن نسبة النمو ربما لم تكن مرتفعة مثل منتج أصغر تم التحقق منه كمشروع غير معدل وراثيًا .

ما تظهره الدراسة هو أن التحقق من صحة المشروع غير المعدل وراثيًا هو عبارة عن شهادة علامة تجارية ناجحة.في بداية العام، مع بدء سريان مطلب وضع الملصقات على الأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا، نشر باحثون تابعون لجامعة كورنيل دراسة أظهرت قوة ختم الفراشة.

لقد صمموا الدراسة لفحص مدى تأثير التصنيف الإلزامي للكائنات المعدلة وراثيًا على مشتريات المستهلكين من خلال النظر إلى ولاية فيرمونت، التي سنت لفترة وجيزة قانون وضع العلامات الخاص بالولاية.لقد وجدوا أن وضع العلامات الإلزامية ليس له تأثير واضح على المشتريات، ولكن المناقشات رفيعة المستوى حول منتجات الكائنات المعدلة وراثيًا أدت إلى زيادة طفيفة في مبيعات العناصر التي تم التحقق منها كمشروع غير معدل وراثيًا.

بالنسبة للعلامات التجارية التي تسعى إلى جذب اهتمام المستهلكين، فقد تجد هذه الدراسة أن ختم التحقق من مشروع غير معدّل وراثيًا قد يفعل ذلك.وبينما يبدو أن الفراشة تعمل بشكل أفضل من الختم العضوي لوزارة الزراعة الأمريكية، فقد أظهرت الدراسات أن ذلك قد يكون بسبب أن المستهلكين لا يعرفون حقًا معنى العضوية.ومع ذلك، وفقًا لمتطلبات وزارة الزراعة الأمريكية، لا يمكن للمنتجات التي حصلت على شهادة عضوية أن تستخدم الكائنات المعدلة وراثيًا أيضًا.توضح هذه الدراسة أن الحصول على كلتا الشهادتين قد يكون يستحق التكلفة.


وقت النشر: 22 أكتوبر 2022